Disfrute de nuestra carta, a base de productos frescos, naturales y de temporada.

Saboree el marisco de nuestros viveros, y deguste el vino de la amplia oferta que tenemos en nuestra propia bodega.

La carta del restaurante KAIA-KAIPE:

Entrantes:

  • Salpicón de bogavante
  • Chipirones a la plancha
  • Colas de cigalas rebozadas
  • Tarrina de foie
  • Jamón de jabugo y caña de lomo
  • Ensalada de tomate
  • Sopa de pescado
  • Pimientos rellenos de txangurro
  • Cocochas de merluza rebozadas
  • Chipirones a lo Pelayo
  • Xixas
  • Lágrima de guisante

Marisco:

  • Gambas frescas a la plancha
  • Almejas a la marinera
  • Almejas crudas o a la plancha
  • Cigalas
  • Bogavante
  • Langosta
  • Nécoras
  • Centolla gallega
  • Camarones
  • Ostras
  • Percebes
  • Txangurro al horno

Pescados:

  • Merluza frita o a la plancha
  • Merluza a la vasca
  • Mero a la parrilla
  • Rodaballo a la parrilla
  • Besugo a la parrilla
  • Salmonetes a la parrilla
  • Lenguado a la parrilla
  • Cogote de merluza a la parrilla
  • Lubina a la parrilla
  • Lubina a la sal
  • Sapito (rape) a la parrilla
  • Angulas

Carnes:

  • Chuleta de buey
  • Solomillo con foie y salsa de oporto
  • Foie a las uvas

La carta de vinos

Seleccione el vino que más le guste para su comida. Contamos con cerca de 40.000 botellas de vinos de todo el mundo, y con unas 1.000 referencias.
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