Inicio / Errekonozimendua

Kaia-Kaipe jatetxearen 50. Urteurrena (1962-2012):

“Ez dakigu hain errekonozimendu handia merezi dugun, baina egunez egun lanean jarraituko dugu, zuek denok pozik uzten saiatzeko. Meritua, nolanahi ere, nire gurasoena da, 1962. urtean ibilbide honi hasiera eman ziotenena”
Igor Arregui (KAIA-KAIPE jatetxea)

Kaia-Kaipe jatetxeak 2009ko Kalitatearen Q Sari Nazionala jaso du

Kaia-Kaipe jatetxeak Estatuko mailarik handieneko kalitate-errekonozimendu eta kalitate-ziurtagiriak ditu. Michelín eta Repsol gidek gure jatetxea gomendatzen dute beren orrialdeetan, eta ISO-9000 ziurtagiria dugu.

Mailarik handieneko azken errekonozimenduetako bat 2009an iritsi zen, Kalitate Turistikoaren Institutuak Kalitatearen Q Sari Nazionala eman zigunean. Institutuak honela definitu zuen jatetxea: “jatetxe-arloko sektoreak kalitatearen alde egin duen ahaleginaren sinboloa”.

Irudiaren ezkerraldean, Igor Arregi, eta, haren ondoan, Miguel Mirones, Elena Markínez, Joan Mesquida eta Javier Fernández Arribas, Madrilgo Santiago Bernabeu estadioan egindako zeremonian.

“Kaia familia-giroko jatetxea da, eta tratu akasgabea eta profesionala eskaintzen du. Horretan datza haren arrakasta. Horregatik, urte askotan erne eta tinko jarraitzea espero dugu.”

“Cristóbal Balenciaga Museoaren proiektuan inplikatu nindutenean eseri nintzen lehen aldiz Kaia jatetxean, eta lehen begi-kolpeko maitemina bizi izan nuen”.

“Getariak duen ospe gastronomikoa, neurri batean, Kaia jatetxeari zor zaio, oso ongi egin baitute beren lana”.

“Hemen lan egin dugu, lagunekin eta senideekin egon gara, solasean aritu gara, barre egin dugu, eta une ederrak eta pasadizoren bat gordetzen ditugu oroimenean”.